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拳經云:...氣宜鼓盪 神宜內歛...
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高記食記

想著許久沒有食記這種篇章出現在BLOG(算是好事嗎@@?)
今兒個趁著端午佳節,一定要犒賞自己一下
畢竟SUBWAY已經佔據了生活許久阿><

來到永康街,來嚐嚐高記好了

點菜這種東西,其實沒啥大學問
把握兩個字"豪邁"
應該就不會有什麼憾恨了

當服務小姐看著我們的菜單,馬上好心的跟我們說:東坡肉很大盤喔
嗯~~小姐,沒問題的
因為這就符合豪邁的宗旨XD

東坡肉其實是有附上割包的
自己對這道菜的感覺是:肥處不膩、瘦而不柴
可是弟妹卻覺油多了些,嗯~~個人喜好不同

01. 重酥蟹殼黃
       這道點心,我們點鹹的
       皮酥、香氣頗為不賴,不小心應該會一口接一口吧=.=




02. 紹興醉雞
       這也是自己頗愛的一道菜
       皮脆肉嫩,酒香撲鼻算是這道菜的特色




03. 上海鐵鍋生煎包
       這老麵自然發酵的皮,果然厲害
       表皮口感Q,底部煎的焦黃酥脆的
       看是平凡的煎包,香氣卻如此引人
       算是超乎預期~~




04. 鮭魚雞米炒飯
      本來還想著需要來個飯或麵點來搭配東坡肉或醉雞
      於是就點了這道炒飯
      這炒飯在今日點餐中,應該只能算是點綴     
      其實三個人的食量,這應該可以不用點的~~     
      





後記:
1. 高記這樣的餐館,應該是多些人來,才可品嚐更多的菜色
    四~六人應該是最佳的人數吧

2. 嗯~~這個假期,一整個破功,接下來腳踏車有得踩了~~囧


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