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拳經云:...氣宜鼓盪 神宜內歛...
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值得等待的好滋味@三味食堂



於是號召了小白、Jack,就決定晚上來到了三味食堂。
小白還問了橘子說:今天是七夕耶,會不會沒位置?
橘子:沒差,不管哪天,都得要排隊的....Orz

01. 一到了現場,大夥兒當場傻眼!!
       人這麼多是怎樣!!!!!
       我們因此從七點半等到了八點四十左右~~~~
       對了,到了三味食堂,如果看到這樣的人潮...是正常的。
       可以先到對面點碗豆花慢慢等待^^

     
       橘子望著人群:還要等多久~~~ZZZZZ




02. 雞肉串燒
       口感軟硬適中兼具彈性的肉質、燒烤均勻後灑上芝麻...
       便是一道餐前零嘴。(是的!這對我們來說是零嘴)




03.  傳說中的握壽司便是我們今天來此的首要目標!!!
        沒有比例尺是無法展現出這握壽司的豪邁與大器!!
        因此請出了手機來與握壽司來做番對照比較。
 
        這樣"養眼"的握壽司,吃起來爽度是很高的。
        我們吃過後,便對這樣尺寸的握壽司有了另一番見解:
         大夥兒一致認為三味食堂大概以此吸引了不少甘願排隊的人潮。
         第一次遇到這樣的吃法,讓人感到很興奮。
         但是感覺上比較像是吃生魚片配醋飯。
         因此我們還是比較喜歡類似爭鮮那種尺寸的握壽司。(才有吃握壽司的感覺)
      




04. 海膽手捲
       依然是用料不手軟的原則!
       海膽的腥味沒了,味道也比較淡些。
       如果鹹度能增加,應該會更優。




05. 生魚片
       "厚切"這樣的詞彙並不是豬排界獨占的。
       生魚片也可以有厚切的精彩展現。
       因此來三味食堂,握壽司與生魚片應該是必點!!!

       如果不習慣厚切,也可以自備小刀(突然想到Bear兄的那把隨身小刀~~哈)




06. 饅浦燒
      吃日式料理當然免不了點上這道經典菜色嚕。
      順帶一提,三味食堂的客人雖多,不過出菜速度頗快,
      燒烤類也不會讓人等太久,算是可取的地方。




07. 烤香菇
       灑上檸檬之後,便可享用這肥美飽嘴的香菇了。
       豐厚多汁的水分,值得一嚐。




08. 炸蝦天
       這樣的天婦羅炸得算是恰到好處嚕。
       不過我們認為這比較適合冬天來吃,夏天吃這個容易膩啦。




09. 揚出豆腐
       和之前吃過的揚出豆腐比起來,顏色偏白。
       口感上算是中規中矩的表現嚕~~




10. 魚肝
       我問了橘子:妳有沒吃過魚肝?               橘子:沒耶。
       橘子又問了小白:你有沒吃過魚肝?      小白:沒耶。
        既然這樣,當當白老鼠應該是必要的。

        吃過後,小白和橘子似乎都不太習慣這樣的味道。(可能覺得會很油吧)
        而個人卻覺得魚肝的口感很密實卻不乾柴(沒吃過鵝肝,不知是否口感類似)
        味道上就有點像海底雞那樣的氣味。
        如果說能夠用煎到表皮焦香,應該也可以有不錯的表現。




11. 炒烏龍
      如果覺得吃不過癮,炒烏龍可以點來嚐嚐。
      相信應該不會讓人失望的。




12. 三味食堂
      地址:台北市貴陽街2段116號
      電話:2389-2211

      他們僅接受現場排隊訂位,且是現場叫號的。
      想要享受厚切的生魚片、巨大的握壽司,就忍耐點排隊吧。



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