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釋迦的故鄉 (II) @ 東河鄉都蘭村

黃金釋迦果實碩大、色澤金黃、狀似蓮花。
置於室內後可讓滿室清香為其特點。

上回有提到黃金釋迦的食用時機,這次當然得再次強調啦~~
黃金釋迦得從頭到尾均軟化後才是最佳的品嚐時機!!!
是的~只要牢記這個訣竅,保證吃得到甜美的黃金釋迦~~

01. 黃金釋迦大約在七八年前在都蘭由一位阿伯的釋迦園裡發現(為變種釋迦)
       目前也採嫁接的方式種植。
       購買時也是依照等級區分,有的一顆一斤半至兩斤(也有比這更大的)
       大部分均在一斤上下。




02. 陳文章先生的夫人朱金花女士為我們解說釋迦的病蟲害。
       釋迦除了有惱人的病蟲害之外,天氣因素更是一大挑戰。
       當颱風來時、焚風出現時,均可造成釋迦慘重的災情。
       且由於保存不易,因此產量有限,也因如此而屬於高經濟作物。




03. 採著幾顆黃金釋迦班師回朝嚕~~~
       這兩天每每看到這樣碩大的釋迦,
       心中不禁想著:怎麼台北很少看見這麼外形優美、果實碩大、汁多味美的釋迦?
       這樣美好的水果不是應該得讓更多人認識與接觸嗎?      




04. 朱金花女士與陳文章先生
       看著這對夫婦手頭上的釋迦,
       實在很難想像看似平淡無奇的釋迦果樹,可產出令人驚嘆的甜美!!






05. 插播這兒的另一名產:黃金果

       這邊的主角當然不是前面這兩隻鵝@@
       鵝的後頭即是所謂的黃金果樹,由於產期約在清明開始,
       因此現在看不到果實嚕~可惜阿~~




06. 有少部分的黃金果已經開始開花
       花很小,大約像桂花那般大小。



07. 陳文章先生用來裝釋迦的箱子
       若是運到行口賣,則行口那兒只需認得這上頭的標記即可。
       除了方便辨認之外,標記也代表著信用度了。




08. 再看黃金釋迦一眼
       陳文章先生目前想規劃這樣類型的觀光果園,
       目前當然也可訂購這美麗的黃金釋迦嚕。

       訂購聯絡人:陳文章、朱金花
       地址:台東縣東河鄉都蘭村48鄰25號
       電話:(089)530-179
       聯絡時間:平日中午、晚間





待續~~~~~~~~~


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